El Pollo loco

ロサンゼルスの公共交通機関は英語のほかにスペイン語がセットで表記されていることが多いです。さすがすぐお隣がメキシコということもありメキシコ系の方々が多く暮らしているからでしょう。
メキシコの人々が増えると、その文化や食事などを提供する店も増えてきます。なのでロサンゼルスでは本格的なメキシカン料理を食べれるお店がたくさんあります。そしてメキシカンのファーストフードがこのお店です。Taco(タコス)は日本の手巻き寿司に当たる様なもののような気がしますが、より身近です。
ファーストフードと言うと不健康そうなイメージがありますが、メキシカンの場合は多くの野菜を摂れる料理なのでたくさん食べてもそれほどカロリーが高すぎず、しかも安価なのでうれしいです。

元々は天然素材で作り上げた土壁の色合いがそのような色だったと思うのですが、やはりこの地域の青い空に赤茶色と黄土色の壁ってとても似合います。